オレンジワイン

【実店舗】ナチュールの日本ワイン、取り扱いが増えました!

山形 イエローマジックワイナリー  YMWこと、山形を代表する自然派ワイナリー【イエローマジックワイナリー】が仲間入りしました! 今回は、 肉専用ワインとして造られた「NIKU YARO2020」(マスカットベリーA57%、ヤマソーヴィニヨン28%、メルロー15%)、 ブドウと活きる!オレンジ発泡の「Misique non stop TEF no POP 2021」(デラウェア77%、ナイアガラ2 […]

オレンジワインとは

3/1にオープンしました、 ワインショップ【Gift de Wine】にて 「オレンジワインって、なんですか?」と聞いていただく機会が非常に多い(平均として1日に3回以上😳🙌)ので、 何より、お店での私の言語化が下手すぎてうまく伝えられていないかもなので😂💦、 簡単に解説をま☺️🙌失礼します。 白ワインは? まず、「白ワイン」は、白ブドウを使って造ります。基本的にプレス機に入れて、ギューっと押して […]